Testenine iz ene same kastrole so okusna izbira za utrujen večer po dolgem dnevu, ko se nam ne ljubi pomivati cele gore posode. Podobno kot pri rižoti pa nenehno žokanje v posodo sprošča stres in nas pomiri.
Tudi pri sestavinah moramo gledati na lastno počutje in zdravje, zato v ta pisker skoči tudi izvrstna skuša Delamaris Weekend s kar sedmimi vrstami zelenjave in paradižnikovo omako. Skuša je naraven vir omega 3 in omega 6 maščobnih kislin. Da o mineralih in vitaminih sploh ne govoriva.
Iz tega lonca vejejo omamne arome in ko konča na mizi, ostane hitro prazen.
Sastojci
2 x 125 g
Skuša Weekend
700 ml
jušnog temeljca
300 g
tjestenine
2 žlice
ricotte
2 žlice
maslinova ulja
2 žlice
naribanog parmezana
3 žlice
nasjeckanog luka
2 žlice
nasjeckanih sušenih rajčica
1 šalica
narezanih cherry rajčica
2 žličice
nasjeckanog češnjaka
1
narezani feferon
1
sitno narezana paprika
1
grančica svježeg bosiljka
Parmezan
Postupak po koracima
Stavite tavu na srednju vatru i dodajte maslinovo ulje.
Kad se ulje zagrije na njemu popržite luk da porumeni po rubovima
Dodajte nasjeckane sušene rajčice i češnjak te pomiješajte.
Kad češnjak zamiriše dodajte narezani feferon i papriku i pržite 1 minutu.
Sada u tavu „uskače“ i izvrsna skuša s povrćem Delamaris Weekend.
Popržite 2 žlice naribanog parmezana
Zatim dodajte 2 žlice ricotte i zalijte jušnim temeljcem.
Pričekajte da temeljac provri i zatim ubacite tjesteninu.
Uz redovito miješanje kuhajte poklopljeno 5 minuta i otklopljeno oko 7 minuta – ukupno se tjestenina treba kuhati oko dvije minute dulje nego što je navedeno na pakiranju.
Smanjite vatru i u tavu istresite naribani parmezan
U tjesteninu prvo umiješajte ricottu, a zatim i cherry rajčice.
Sve zajedno dobro promiješajte, i maknite s vatre.esteninu prvo umiješajte ricottu, a zatim i cherry rajčice.
Zahtjevnost
Vrijeme
30 min
U receptu smo upotrijebili
SKUŠA WEEKENDU umaku od rajčice
Što smo skuhali? #delamaris
❓Ste že opazili ribe za v hribe? Delamaris v sodelovanju s Planinsko zvezo Slovenije pristopa k novemu projektu »Ribe za v hribe«. Skupaj spodbujamo razpršen obisk slovenskih gora, tudi v kraje, ki so manj poznani. Pripravili smo tudi številne ideje in nasvete, ki bodo v pomoč vsem ljubiteljem planin.
7 nasvetov za varno pot v hribe poleti
🤓𝗕𝘂𝗹𝗴𝘂𝗿 je zdravo dietno živilo. Je okusen in 𝗯𝗼𝗴𝗮𝘁 𝘃𝗶𝗿 𝗯𝗲𝗹𝗷𝗮𝗸𝗼𝘃𝗶𝗻, mineralov (mangan, cink, železo, kalij), vitaminov B‑kompleksa in vlaknin, zaradi česar zelo dobro vpliva na prebavo. 🥰 Priporoča se tudi pri diabetesu in kardiovaskularnih boleznih. ❤️
👉Poleg lososa je bulgur glavna sestavina 𝗿𝗶𝗯𝗷𝗲 𝘀𝗼𝗹𝗮𝘁𝗲 𝗩𝗶𝘁𝗮𝗹. 🥗
[SLOVENCI POJEMO PREMALO ZELENJAVE IN RIB]
Nove smernice navajajo, da bi moral človek pojesti vsaj 1 kg zelenjave na dan. 🥦 Slovenci za temi trendi močno zaostajamo. 🫢
RIBJE SOLATE PRIPOROČAJO TUDI STROKOVNJAKI
Hribji izlet: Kojnik
👉Med ribami, ki so bogate z omega3 maščobnimi kislinami še posebej izstopa atlantska skuša, ta je glavna sestavina izdelkov #Delamaris. 🐟Skuše uporabljamo pri izdelkih ribe z zelenjavo, filetih skuše in turistični pašteti. 🤩
💡Dobro vedeti : 100g skuše vsebuje več kot 1.000mg omega‑3 maščobnih kislin, ki ugodno vplivajo na krvožilni sistem.